En 100 g (Gramos) de Cerdo, fresco, lomo, lomo superior (chuletas), sin hueso, separable grasa magra y, cocinado, estofado hay 0.191 g de 16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico.

picar gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Cerdo, fresco, lomo, lomo superior (chuletas), sin hueso, separable grasa magra y, cocinado, estofado

Cerdo, fresco, lomo, lomo superior (chuletas), sin hueso, separable grasa magra y, cocinado, estofado es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, fresco, lomo, lomo superior (chuletas), sin hueso, separable grasa magra y, cocinado, estofado se enumeran a continuación.

Agua	62.44 g	62.44	g
La energía (calorías)	200 kcal	200	kcal
Energía (julios)	835 kJ	835	kJ
Proteína	29.2 g	29.2	g
lípido total (grasa)	8.31 g	8.31	g
Ceniza	1.31 g	1.31	g
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	12 mg	12	mg
Hierro, Fe	0.88 mg	0.88	mg
El magnesio, Mg	23 mg	23	mg
El fósforo, P	221 mg	221	mg
Potasio, K	261 mg	261	mg
Sodio, Na	66 mg	66	mg
Zinc, Zn	2.29 mg	2.29	mg
Cobre, Cu	0.089 mg	0.089	mg
El manganeso, Mn	0.01 mg	0.01	mg
El selenio, Se	40.3 µg	40.3	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.526 mg	0.526	mg
Riboflavina	0.238 mg	0.238	mg
La niacina	9.905 mg	9.905	mg
Ácido pantoténico	1.03 mg	1.03	mg
La vitamina B-6	0.537 mg	0.537	mg
El folato, el total de	0 µg	0	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	0 µg	0	µg
El folato, DFE	0 µg	0	µg
La colina, el total de	100 mg	100	mg
betaína	3.9 mg	3.9	mg
Vitamina B12	0.67 µg	0.67	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	3 µg	3	µg
retinol	3 µg	3	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	11 IU	11	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.24 mg	0.24	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	1 µg	1	µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	1 µg	1	µg
Vitamina D	38 IU	38	IU
La vitamina K (filoquinona)	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	3.218 g	3.218	g
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.001 g	0.001	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.008 g	0.008	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.008 g	0.008	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.114 g	0.114	g
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.005 g	0.005	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	1.961 g	1.961	g
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.027 g	0.027	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	1.078 g	1.078	g
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.016 g	0.016	g
22: 0 ácido graso saturado	0 g	0	g
24: 0 ácidos grasos saturados	0 g	0	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	3.625 g	3.625	g
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0.001 g	0.001	g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.191 g	0.191	g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
18: 1 indiferenciada	3.375 g	3.375	g
18: 1 cis	3.337 g	3.337	g
18: 1 trans	0.038 g	0.038	g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.058 g	0.058	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
22: 1 c de ácido graso saturado	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.29 g	1.29	g
18: 2 indiferenciada	1.135 g	1.135	g
18: 2 n-6 c, c	1.129 g	1.129	g
18: 2 t no definida además	0.006 g	0.006	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.048 g	0.048	g
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.044 g	0.044	g
18: 3 n-6 c, c, c	0.001 g	0.001	g
18: 3i	0.004 g	0.004	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 2 n-6 c, c	0.044 g	0.044	g
20: 3 indiferenciada	0.004 g	0.004	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.052 g	0.052	g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.005 g	0.005	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.001 g	0.001	g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.048 g	0.048	g
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de	0.038 g	0.038	g
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de	0.01 g	0.01	g
Colesterol	72 mg	72	mg
triptófano	0.348 g	0.348	g
treonina	1.284 g	1.284	g
isoleucina	1.383 g	1.383	g
leucina	2.403 g	2.403	g
lisina	2.597 g	2.597	g
metionina	0.8 g	0.8	g
cistina	0.329 g	0.329	g
fenilalanina	1.213 g	1.213	g

Nutrientes en Cerdo, fresco, lomo, lomo superior (chuletas), sin hueso, separable grasa magra y, cocinado, estofado